Südkultur e Urbinati: Un Binomio di Successo per la Sostenibilità e l’Efficienza
Nel panorama sempre più consapevole dell’importanza della sostenibilità e dell’efficienza produttiva, aziende come Südkultur a Canosa di Puglia, si ergono come esempi tangibili di come sia possibile coniugare questi due principi fondamentali. Südkultur si è rivolta a Urbinati per far fronte all’aumento di lavoro dovuto alla propria espansione e alla necessità di efficientare la produzione.
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Le macchine funzionano solo a scopo dimostrativo. I dispositivi di sicurezza sono stati rimossi per scopi dimostrativi.
Pionieri della Sostenibilità
Specializzata nella produzione di piante da fiore e aromatiche, Südkultur produce circa 3 milioni di piante all’anno per 40 ettari di superficie di coltivazione. La sua storia nasce nel 1985, in Calabria, con la coltivazione di piante madri di Pelargonium. L’anno successivo, nel 1986, il vivaio viene trasferito in Puglia nell’odierna posizione: da allora ha avuto una crescita costante diventando un punto di riferimento nazionale ed europeo.
Südkultur è da tempo un punto di riferimento nel settore Florovivaistico, ma la sua vera eccellenza si manifesta nel modo in cui integra la sostenibilità in ogni aspetto della sua attività.
Utilizzano infatti di reti antinsetto come mezzo di difesa passivo, hanno ridotto gli input chimici con l’utilizzo di funghi antagonisti in radicazione e insetti utili in produzione per ottenere una migliore qualità delle piante e dell’ambiente lavorativo. L’energia elettrica impiegata è proveniente quasi esclusivamente da fonti rinnovabili (pannelli solari in primis).
Sappiamo bene che la sostenibilità non riguarda solo l’ambiente, è anche una questione sociale. L’azienda dedica molte risorse al benessere dei propri dipendenti, assicurandosi che le condizioni di lavoro siano sicure, salutari e soddisfacenti.
Per questo motivo, quando è giunto il momento di migliorare le tempistiche, la gestione e l’automatizzazione del processo produttivo nei suoi vivai, abbiamo voluto assicurarci che questo progresso non avvenisse a discapito dei suoi valori e degli standard di qualità del lavoro.
La linea studiata da Urbinati è stata progettata ad hoc per Südkultur rispettando tutte le caratteristiche richieste dal cliente: come detto, sostenibilità ed efficienza.
Urbinati: Innovazione e Avanguardia
La linea progettata è una linea di produzione all’avanguardia: ottimizza ogni fase del processo produttivo e gestisce anche piante a fusto alto. L’automazione intelligente e l’ottimizzazione dei flussi di lavoro hanno permesso di ridurre i tempi di produzione, aumentare la precisione e garantire la massima qualità del prodotto finale.
L’esigenza era anche quella di poter mantenere alta la qualità del lavoro dei dipendenti all’interno delle serre: Urbinati ha progettato soluzioni ergonomiche e intuitive, che non solo rendono il lavoro più efficiente, ma anche più sicuro e gratificante per chi opera nei vivai di Südkultur.
Non perderti il video completo: guarda nel dettaglio come sono gestite le diverse fasi di lavorazione!
Il Futuro della Produzione Florovivaistica Sostenibile
La linea realizzata per Südkultur è un esempio tangibile di come la sostenibilità e l’efficienza possano andare di pari passo, portando benefici non solo all’azienda stessa, ma anche all’ambiente e alla comunità in cui opera.
Senza dubbio questo è un esempio di come sia possibile coltivare il successo senza compromettere il nostro pianeta o il benessere delle persone.
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